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Tortillas de Tia Luisa

Emilio Sánchez Sánchez — Tue, 11 Aug 2009 21:25:34 +0000

Dentro de la gastronomía mixteca y muy en particular de la yosonduence sobresalen las Tortillas hechas a mano. Anteriormente casi todas las personas molían todos los días, y la tradición pasaba de generación en generación. Las mamás tenían la obligación de enseñar a moler a sus hijas. Desgraciadamente, hoy en día, esta costumbre se está perdiendo y cada vez es menos la gente que prepara tortillas.

El día domingo 2 de Agosto fuimos a visitar a Tia Luisa. Ella se dedica a vender tortillas y nos comenta que cuando hay fiesta llega a moler hasta 3 maquilas de maíz para las guesas. Si desean comprar tortillas recien saliditas del comal les recomiendo que pasen a visitar a la tía. A continuación les dejo unas fotos.

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Clausura Cobao 2009

Emilio Sánchez Sánchez — Mon, 27 Jul 2009 02:04:39 +0000

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Clausura 2009 Primaria “Cinco de Febrero”

Emilio Sánchez Sánchez — Mon, 27 Jul 2009 01:00:10 +0000

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Clausura Jardín de Niños

Emilio Sánchez Sánchez — Mon, 27 Jul 2009 00:55:11 +0000

Fotos de: Emilio Sánchez Sánchez.

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Clausura 2009 Secundaria Técnica No63

Emilio Sánchez Sánchez — Sun, 26 Jul 2009 01:12:20 +0000

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